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2006/09/10(日)
『イエローカレー』
皆様♪ またまたお久しぶりです♪

すっかりあつ~い夏も過ぎ去って、秋がそこまできている感じです。
朝と夜は、かなり涼しくなりましたよね~

新潟は、秋がかなり短く、すぐに冬になっちゃうとのことで
地元の人達に覚悟しておくように!!!と毎日のように言われています(笑)

こちらにきてから、あまりゆっくりとお料理をする間もなかったのですが
この間、会社の友達に輸入食品屋さんを教えてもらったので
意気込んでたくさん買ってきちゃいましたぁ♪

そこで、久々のグリーンカレーを作るつもりでカレーペーストを買ってきました。
グリーンの横に並んでた、イエローカレーが気になり、それも購入。

この週末、仕事が忙しくて、なかなかお休みがなかったのですが
久々にゆっくりする時間が出来たのでだんな様がイエローカレーを作ってくれました☆

以前にも紹介しましたが、カレーの作り方はこちらをご参考に→

こちら『MAE PLOY』のカレーペースト

20060910120826.jpg

グリーン・イエロー・レッドの種類があるんです。

green.jpg


red.jpg

今回はシーフードミックスを入れて、魚介のダシも加えて。

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グリーンカレーに比べると、辛さはやや控え目な感じ。
まろやかなお味でパクパク頂けちゃいました♪

あんなにカレー嫌いだった私が(笑)すっかりスープカレーの虜です!!!

輸入食品屋さんの〝やまや〟さんのネットショッピングがありますので
ご参考までに~ 全国展開しているお店ですので、皆さんのご近所にもあるかも?!
ワインなど300円代から買えるのでお買い得ですよ!!!





↑こちらをご覧になって楽しかったぁ♪と思ってくださった方は
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くみたま
わーい、久々の更新ですねっ。
便りがないのは、元気なショウコ?って思ってマス。
相変わらず、充実の毎日を過ごしているんでしょうか~。
よくだんなさんと、
ウワサ話をしてるんですよ~。
どうしてるんだろう?って。
新潟の冬は、寒そうですねっ。
体壊さないように、気をつけてくださいね~。
うちも今、カレーに凝ってるんですよ。
って、うちはフツウのルー使ったやつですが。。。
多分、うちのだんなさんは、グリーンカレーとかダメそう。
私は、好き系なんですが。
チェっ。
"やまや"ってお店、知らなかったんですが、
安くてよさそうですね~。
千葉には、茂原にあるようなので、
(授乳が終わって)お酒解禁になったら、
是非行ってみようと思います。
ではまた!チャオ!
2006/09/11(月) 16:42:53 | URL | [ 編集]
yohko→くみたまちゃん
くみたまちゃん☆
わぁ~ 久しぶり♪ コメントありがとうね!
それなりに(笑)新潟生活を過ごしているよ~
だいぶ土地勘も出てきたし、人にも慣れてきたりとか。
なかなかいいペースかなぁ?
カレー、凝ってるの?! くみたまちゃんだったら、普通のルーでも
何か工夫がありそう。今度教えてねん☆
〝やまや〟絶対にいってみてね!!!
ここのHPをみてる時、茂原ってあったから、あっ!って思っていたんだ。
きっと、1000円1枚でもいろんな収穫が出来るよ!
2006/09/13(水) 14:48:25 | URL | [ 編集]
ANNE
お久しぶりです。私も最近カレーにはまってます。
そんなに凝ったものはできないのですが、おいしいレシピを
義父に教えてもらったのでそれにチャレンジ!!
お仕事などお忙しそうですね~♪私もたまに仕事が入ると
(在宅ですが・・・)ブログの更新など、全くできなくなります。
でも働かなきゃね~・・・。
2006/09/25(月) 02:53:27 | URL | [ 編集]
yohko→ANNEさん
ANNEさん☆
お久しぶりですね~ お元気でしたかぁ???
お返事遅くなってごめんなさいっ。
お父さまが教えてくださった、そのレシピ!興味津々です♪
美味しければ、簡単に越したことないですからね~
ちなみに、今晩はグリーンカレーです。
ざっと30分で出来上がりです☆ 
仕事から帰ってきても、すぐに出来る手軽さが嬉しいですよね。
お互い、仕事と家事の両立...がんばりましょうね~
2006/09/28(木) 11:00:15 | URL | [ 編集]












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