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2007/01/26(金)
『冬の薪小屋『カーブドッチ』』
年が明け、晴れ間の続く週末が続いています♪
そんな中、この間の土曜日に、やっとお休みを取れただんな様と
のんびりドライブがてら、美味しいものを頂いてきました。

海沿いの国道402号を走り続け、田園風景が見えてくると
カーブドッチ〟というワイナリーがあるんです。

お目当ては〝燻製工房 薪小屋〟という本格的イタリアンのレストラン☆
建物は新潟の山里にあった200年以上前の古い民家を移築したとあって
温もりのある赤い色をした大きな薪小屋でした。

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近隣の浜でとれる魚介・岩室村の越後もち豚、
お庭の菜園でのハーブや露地野菜etc...
聞いてるだけでも幸せな気分になれます(笑)

景色のいい窓側の席に案内されると、店内の真ん中では
大きな炉で薪を焚いていました。
どうやら、そこでお願いした越後もち豚が焼かれていました♪

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ランチをお願いして最初に出てきたのは〝タコとセロリのサラダ

20070125145547.jpg

そしてメインがやってきました♪
だんな様は念願の〝越後もち豚の直火焼きグリル〟(これが食べたくてやってきたので!)

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私は〝鶏のコンフィー
一緒に添えてあったゴルゴンゾーラとリンゴの相性が美味しかったぁ☆

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ドルチェは〝パンナコッタ〟と紅茶で。
久しぶりにゆったりした気分でランチをしたので、
なんだか眠くなってしまったくらいですzzz...

ここは夏にとても人気があるみたいで、予約なしでは...といった感じらしいです。
今なら、2月末まで期間限定の20%オフなので、かなりお得感もあって
チャンスかも!!! 

さて、お次はお正月より行かれてなかった初詣に♪(えっ?今頃って感じですよね~)
越後平野の中央に聳えたつ弥彦山の麓の〝弥彦神社〟へ
万葉集にもその名がのっているくらい、遠い昔から多くの人に親しまれてきた神社です。
感動したのは、とても立派な老杉!!! 迫力満点でした。

そして、ちょっとひと休みに立ち寄ったのが、鳥居の目の前にある
和カフェ〝社彩庵 -SHASAIAN-
ドイツ人のデザイナーによって古民家を改装して
落ち着いた空間に生まれかわったカフェ。

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ふふっ♪ 私のお目当てはこちらの〝抹茶プリン
濃厚なお抹茶の味がたまりませんでしたぁ~ はぁ~ やっぱり甘味どころは美味♪

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その後、日頃の疲れを癒す為に立ち寄ったのが、
弥彦桜井郷温泉の日帰りの湯『さくらの湯』へ。

源泉掛け流しの大露天風呂をはじめ、綺麗な施設やサービスには大満足☆

とくに気に入ったのが、私にとっての岩盤浴デビューでした!!!
岩盤の上で、コロコロと目をつぶっていると、
知らぬ間に寝ちゃったくらい気持ちよかったです!
(途中で知らないおばさんに人違いされ起こされなかったら、もっと寝れたのに!)

だいだい満足のお出掛けでしたぁ~

おまけで、帰りに見つけた海のそばの魚売り屋で
新鮮なイカとアジを買って、家でだんな様にさばいてもらい
お刺身と日本酒をキュッと頂いて、のんびりな夜を過ごしましたぁ☆

20070125145417.jpg

ちなみにこちらの日本酒、なかなか手に入らない人気のお酒で〝村祐〟の生酒です。
(旅×旅ショーの番組でも紹介されてました♪)

私達はあまり日本酒は得意ではないのですが、せっかく今は新潟県民なので
チャレンジ精神で、軽い晩酌なんて日があってもいいかなぁって思える、そんな日でした♪ 






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