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2005/07/21(木)
『シンプルライフへの近道29』
Organic Buffet

Bernard Buffet Museumに併設して、オーガニック素材がメインな
スローフードのカフェ〝Organic Buffet〟があります。

もちろん、こちらでランチを頂きました♪

実は、私…皆からかなり驚かれるんですけど...カレーが駄目なんです…
あのカレー様!たくさんの万人から愛されているカレーライスです。

でも、
でも、ここのカフェで頂けるカレーライスは絶品★なんです。

以前は、ケーキとお茶だけのカフェでしたが、数年前に
〝アクアパッツァ〟の日高良美シェフが手掛けるようになってから、
地の無農薬野菜やヘルシーなものこだわったメニューが
人気のようです。

偶然にも〝Organic Buffet〟がオープンしてランチを頂く時に、
ランチメニューがそんなになくカレーライスを
食べてみることにしたんです。

そしたら、びっくりしたことに、いつものカレーとは違った、
野菜の旨みと程よい辛さと玄米の組み合わせが
私の中でヒットしちゃったんですよねぇ~♪
〝あれっ?!カレーライスってこんなに美味しかったっけ???〟って。

なので、久々に来たからには、
ランチはあの〝オーガニック・カレー〟を!って決めてました。

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あじさいがまだ咲いているテラス席で、頂くランチは最高♪♪♪

お水が入っているビンのボトルもこれまた可愛くて!!!
富士山を意識して〝Fuji〟って文字が。
ついついグラスにお水を注ぎたくなっちゃう!

食後に頂いたアールグレーの紅茶も、いい香りですっかりリラックス★

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それと、もう一つ、どうしてもおススメなのが
メープルシュガー〟です。
ちょっとブラウンがかった、ほんのりメープルの味がする、
甘すぎず、癖になる美味しさ♪

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普段はお砂糖はほとんど入れないんですけど、これは別です。
美味しすぎるので♪

一番最初に出会った時に、あまりの美味しさに、カフェの店員さんに、
売ってるお店を聞いちゃったくらい!!!聞かずに入られなかった…

後で探したら、意外といろんな場所でも売っていたんですけど…
へへっ。私が知らなかっただけ?!とか思いましたけど。

他のメニューも魅力的なので、また今度の時にでも頂きたいなぁ~★
でも、またきっと〝オーガニック・カレー〟を選んじゃうのかなぁ?な~んて。

緑に囲まれた中で頂くから、尚更、美味しさもますんでしょうねぇ~
本当に素敵な私のお気に入りの場所です♪




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↑こちらをご覧になって楽しかったぁ♪と思ってくださった方は
ど~ぞ宜しくお願いします。
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それいゆ
yohkoさん、こんにちは♪
恥ずかしながら、私、Buffetも美術館も知りませんでした☆
でもyohkoさんの記事を読んでいると、彼の作品も
このカレーライスも体験してみたくなりました♪
美術館は大好きな場所なので、yohkoさんのお気に入りの
美術館だとますます興味津々です(*'-'*)

2005/07/21(木) 01:42:12 | URL | [ 編集]
roko
こんにちは。背景が変わりましたね。
いいランチだったようで、良かったですね。
ウチも今夜はカレーでしたが、オーガニックとは程遠いジャンクなカレーでした。(笑)
ごちそうさま☆
2005/07/21(木) 14:05:39 | URL | [ 編集]
パル
yohkoさん、こんにちは~♪
うわぁ~、なんて美味しそうなカレーなんでしょう!
読んでいて、お昼前のあたしのお腹はグゥ~、です(笑)
うちで作るのは、バーモントカレーの甘口。
本物のカレーとは程遠いものを食しています(トホホ)
外食のときはあんまりカレーって頼まないけど、
yohkoさんの記事読んでいたら、Buffet行きたくなりました♪
2005/07/22(金) 02:23:36 | URL | [ 編集]
yohko→それいゆさんへ
それいゆさんへ★
お返事遅くなってしまってごめんなさい...
それいゆさんも美術館大好きなんですかぁ???なんか嬉しいです!
とにかくBuffetの美術館はすべてがいい!!!
建物・そばにあるつり橋のある公園・レストランetc...
旦那さまとお弁当持って行くのもおススメかも?!
是非遊びにいってみてくださいね★
2005/07/28(木) 15:34:30 | URL | [ 編集]
yohko→rokoさんへ
rokoさんへ★
お久し振りです!rokoさん♪
お返事遅くなってしまってごめんなさい...
私も〝我が家は今夜はカレーよ〟って言えるよーなカレー好きに
なりたいですっ!カレー嫌いからカレー好きへが当面の目標です!
ジャンクなカレーもたまにはいいのかも。

2005/07/28(木) 15:37:29 | URL | [ 編集]
yohko→パルさんへ
パルさんへ★
お返事遅くなってしまってごめんなさい...
バーモンドカレーの甘口ですねぇ...小さな頃に福神漬けがあれば
美味しく頂く事が出来た唯一のカレーでしたぁ。懐かしいっ...
パルさんにも是非一度ゆっくり自然の中で頂く
Buffetのカレーを味わって頂きたいです!!!

2005/07/28(木) 15:41:32 | URL | [ 編集]












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